Spezialitäten des Chefs

Gulaschsuppe (vom Rind) mit Knoblauchbrot @ ฿ 150
* * * * * * *
Aufgeschnittene, im Ofen geröstete, französische Entenbrust
mit Orangensauce auf asiatischem Gemüse präsentiert ฿ 340
– or –
Kräuterpanierte John Dory Fischfilets mit einer
Spinatlasagne an einer hausgemachten persischen Safransoße ฿ 340
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Crème Brûlée mit karamellisiertem Apfel und Ingwer ฿ 180
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Als ganzes Set mit wählbarem Hautgericht ฿ 640

Frisch Vom Blog

Neuigkeiten aus der Küche

Gulaschsuppe (vom Rind) mit Knoblauchbrot @ ฿ 150 * * * * * * * Aufgeschnittene, im Ofen geröstete, französische Entenbrust mit Orangensauce auf asiatischem Gemüse präsentiert ฿ 340 – or – Kräuterpanierte John Dory Fischfilets mit einer Spinatlasagne an einer hausgemachten persischen Safransoße ฿ 340 * * * * * * * Crème Brûlée […]

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Die besten Pizze sind gefunden!

Geniessen Sie den wohl dünnsten Pizzateig mit authentischen Zutaten wie Salami, Parmaschinken, Olivenöl, Sardellen auf Tomaten und Büffelmilchmozzarella – alles aus dem Land der Pizze-Schöpfer und -experten.  Täglich, ausser Dienstags, ab 17 Uhr, auch zum mit-nach-Hause-nehmen ;-)   

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Oft kopiert, nie erreicht!

Eine unserer Hausspezialitäten ist unser 350 Gramm Schweinekotlett, hier mit gebutterten Petersiliespaghetti als Beilage präsentiert. Für Fleischliebhaber eine Gaumenfreude und nicht vergleichbar mit den meist  trockenverheizten Fleischstücken, welche anderorts mit Beutelsauce oder Gefrierrandbutter für unter hundert Baht angeboten werden.  

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Das Zahnradteam

Ein Teil unserer Angestellten bei einem wohlverdienten Nachtessen – nichtitalienischen Charakters.  Einige der Gesichter erkennen Sie wahrscheinlich, die meisten – leider – nicht.  Unbekannt für die Meisten sind die Damen, welche die Tischtücher, Servietten und Handtücher waschen, bügeln und falten, die Geschirrspülmaschine beschicken und Gläser, Geschirr und Besteck nachpolieren. Auch ist die Dame auf dem […]

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