Spezialitäten des Chefs

Kürbisgnocchi mit Basilikum und Muscheln an einer milden Currysauce
THB 180
* * * * *
Kurkumagewürztes Piri Pipi Hühnchen an Steinpilzsauce, mit grillierter Polenta und Eierpflanze serviert
THB 390 
– oder – 
Knoblauchgebutterte Languste mit Tomatencappelini und Spinatrahmsauce
THB 390 
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Kaffeetrüffeleis mit Schlagsahne oder Kahlua
THB 180
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Das ganze Set mit wählbarem Hauptgang THB 690

Frisch Vom Blog

Konstruktionswein

Die neuen Alkoholpreise auszuarbeiten ist komplizierter als die Mondlandung vor 48 Jahren!  Vorläufig kredenzen wir Nichtalkoholika zu alten Preisen; solange Vorrat.  Zwischenzeitlich – weil Frucht- und Gemüseweine als Steuerartikel bereits belegt ist – studieren wir am Konstruktionswein herum, weil Letzteres die Zollfürsten Siams – noch nicht – als steuerbar erkannt haben ;-) 

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